Resep Macaroni Schotel Panggang

Bahan Untuk Membuat Resep Macaroni Schotel 

• macaroni yang sudah direbus sampai matang sebanyak 100 gram
• tepung terigu sebanyak 30 gram
•  keju chedar yang diparut sebanyak 50 gram
• susu cair 600 mili liter
• 20 gram mentega putih atau mentega tawar
•  smoked beff sebanyak 5 lembar , iris-iris
• 1 buah bawang Bombay, cincang halus
• satu seperempat sendok teh garam
• setengah sendok teh merica bubuk
• tiga per empat (3/4) sendok teh pala bubuk
• telur ayam 3 butir kocok lepas

Bahan Untuk Taburan Macaroni Schotel

• keju chedar 100 gram , parut bentuk memanjang

Cara Membuat Macaroni Schotel

• Mari langsung saja kita membuat resep macaroni schotel. Tahapan pertama panaskan mentega ke dalam wajan, kemudian tumis bawang Bombay yang sudah di iris halus. 
• Tumis bawang Bombay sampai tercium bau harum. Tambahkan tepung terigu kedalam tumisan tersebut sampai menggumpal. Pada saat memasukkan tepung terigu, diberi sedikit air. tetapi jangan sampai terlalu encer. 
• Kemudian anda bisa menambahkan susu cair secara sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk supaya semua adonan bisa tercampur dengan merata
• Setelah itu anda bisa memasukkan macaroni yang sudah direbus dan smokec beef ke dalam adonan tersebut. Ingat sambil selalu di aduk terus menerus
• Setelah itu angkat macaroni schotelnya, tambahkan garam., telur kocok, merica bubuk, pala bubuk dan keju chedar yang sudah di parut. aduk sampai semua bahan tercampur dengan sempurna dalam adonan. 
• Siapkan tempat Loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Gunakan tempat yang anti panas untuk memangang.
• Masukan adonan macaroni shotel kedalam Loyang tersebut. Kemudian masukan kedalam pemanggangan.
• Panggang macaroni schotel kurang lebih selama 20 menit dengan menggunakan suhu 170 derajat celcius. Pada saat memasukkan kedalam oven, rendam Loyang dengan sedikit air. ini akan menjaga kestabilan panas oven. Sehingga macaroni schotel dapat matang. 
• Jika sudah matang angkat kemudian taburan dengan keju di bagian atasnya